Mi premio CONOCEME

Este premio se otorga a los blogs con menos de 200 seguidores para darnos un poco a conocer. Lo que hay que hacer es poner el banner en un lateral y hablar de los blogs que te lo han concedido. Luego hay que otorgarlo a otros 11 blogs, para ello hay que avisarles en su página para que vean este premio. También hay que responder a 11 preguntas que te ponen y luego tu escribir 11 preguntas que tendrán que responder a los que uno otorgue.

Que ilusion me ha dado entrar y ver que la blogger Maria de ...Un mundo llamado May, http://unmundollamadomay.blogspot.com.es/me ha dado un premio y yo voy ha hacer lo mismo conceder premios a los blog que sigo y de los cuales aprendo cada dia una cosa nueva, ademas de conocer muchos productos que antes no conocia.....gx









Seguidito paso a responder sus 11 preguntas



Sus  preguntas:
¿Porqué abriste un blog?por la necesidad de expresar y mostrar mis tartas y decoraciones creativas, ademas para hacer conocer mis recetas....que tanto me preguntaban..jijijij
Dulce o saldo¿   dulceeeeeee...sin duda....
Te gustaría triunfar en el mundo de la cocina? Me gustaria triunfar y hacer feliz a la gente disfrutando de mis tartas y postres
¿Consideras que sabes todo acerca de la cocina....que vaaaa, este mu do es como la vida, no te acuestas sin aprender algo nuevo
?Siesta o escapada......buffff siestaaaaa.....
en que lugar tegustaria estar ahora mismo....? En un obrador, disfrutando con la creatividad
Recomienda una recetas que adores, sin duda la tarta 3 chocolates...por cierto tengo pendiente subir la receta al blog..jijiji
Aprendes mirando otros blogs, o prefieres recetas de otros sitios? De los dos sitios
Qué piensas de los blogs? son un mundo en comunicacion y experiencias...
crees que son útiles?sin duda, tanto para el que lo lee como para el que lo escribe
En tu blog hablas de otras cosas a parte de la cocina?
 En un principio no, mas adelante me gustaria tamb hablar de empresas colaboradoras y sus productos....

• Un dulce abrazo en breve entregare mis premios......

TARTA CAJA DE BOMBONES..CORAZON..ESPECIAL SAN VALENTIN

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   1°Pondremos en un bol, 100 gramos Mantequilla sin sal a temperatura ambiente con 100 gramos Azúcar batimos hasta que estén espumosas.

2ºAñadir 2 Huevos de uno en uno, seguir batiendo y añadir 2 cucharadas de Leche entera .

3ºIncorporar 100 gramos Harina tamizada con 7 gramos Levadura en polvo mezclar muy bien.

4ºForramos un molde rectangular con un poco de mantequilla y harina y vertemos el contenido anterior.

5ºHornear a 170º unos 20 minutos.


6ºDesmoldar una vez frío. Con un corta pasta en forma de corazón vamos cortando el bizcocho.


7ºMezclar 3 cucharadas de queso de untar con 3 cucharadas de Mermelada de fresa y rellenamos los corazones.
Para 4 personas

Ingredientes
3 cucharadas de queso de untar
3 cucharadas de mermelada de fresa
100gr de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
7gr levadura en polvo

2 chucharadas de leche entera

2 huevos
100gr de harina
100gr de azúcar

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Tarta Draculaura, para Estela

Hola golos@s!! Esta es el ultimo trabajo que realize, esta tarta es con galleta, chocolate, fresa y aroma de vainilla, los cake pops son de bizcocho de chocolate con leche y cobertura de chocolate blanco......!! Ummmm ..! Estela quedó encantada con su pastel draculaura....!!

Tarta Draculaura, para el cumple de Estela. ...

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INGREDIENTES

1 tableta de chocolate para fundir. El de postres Nestlé es perfecto
2 o 3 paquetes de galletas, segun el tamaño del molde y las capas que quieras poner
leche para bañar las galletas
3 o 4 huevos
200r azucar
250 mantequilla

Empezamos fundiendo el chocolate, bien al baño María o en el microondas, en este último caso iremos con cuidado para que no se queme, después lo dejaremos enfriar ligeramente. Mientras, separamos las claras de las yemas, colocándolas en recipientes separados.

Mezclamos la mantequilla con las yemas y lo batimos bien con unas varillas eléctricas. Añadimos el chocolate y batimos de nuevo. Aparte, batimos las claras a punto de nieve, añadiendo poco a poco el azúcar, hasta que estén firmes.

Juntamos ambas preparaciones y removemos con una espátula realizando movimientos envolventes, para que se integre todo, y guardamos esta mezcla en la nevera. Forramos un molde de plum cake con papel film (o cualquier otro tipo de molde cuadrado o rectangular).

Para montar el pastel, iremos remojando las galletas en la leche y disponiéndolas en una capa en el molde, después ponemos una capa de mousse de chocolate y epitiendo la operación hasta llenar el molde. Terminaremos con una capa de galletas.Guardamos en la nevera (mejor toda la noche) hasta el momento de servir. Si nos ha sobrado mousse, podemos cubrir la tarta con ella después de desmoldarla.

Tiempo de elaboración | 30 minutos + enfriado en la nevera
Dificultad | Fácil

Degustación

Si podéis preparar esta receta de tarta de galletas y chocolate con mantequilla el día anterior os lo aconsejo, pues la mousse cogerá cuerpo y cuando la desmoldéis quedará mejor.
Espero que probéis a hacerla, os llevara en la maquina del tiempo a vuestra infancia...... un abrazo muy dulce...!

Receta.!.pan de molde facil y rico!

¿Os gustaría saber cómo hacer pan fácil? Esta receta para hacer pan es perfecta para hacerla con los niños ¡veréis cómo les gusta el proceso de amasar el pan y una vez hecho comérselo! Será una experiencia que tendréis que repetir a menudo…

En este caso es un pan de molde hecho con miel, lo que le da un sabor inigualable, y es perfecto para una desayuno o la merienda infantil.

¿Os animáis a preparar pan casero?…

Cómo hacer pan fácil

Ingredientes

1 paquete de levadura seca activa
1/4 taza de leche templada
1/4 taza de miel
1/8 de taza de mantequilla derretida
1 cucharadita de sal
4 tazas de harina














Precalienta el horno a 190ºC. Disuelve un paquete de levadura en un tazón de leche caliente. A continuación añadimos la miel, la mantequilla derretida y la sal. Mezcla para combinar.Añadir 3 tazas de harina y mezclar con las manos hasta formar una masa suave. Reservamos la última taza de harina para espolvorear y amasar.Colocad la masa sobre una superficie enharinada y comenzar a amasar durante unos 10 minutos. Esta es la parte favorita de los niños. Les encanta dar puñetazos, tirar y apretar la masa.Cuando hayais terminado de amasar, colocar la masa en un recipiente engrasado y cubrir con un paño de cocina. Colocar el recipiente en un lugar cálido para que pueda subir y doblar de tamaño. Esto llevará alrededor de una hora.A continuación, sacar la masa y colocarla en un molde para pan engrasado. Cubrir la masa y colocar en un lugar cálido durante 30 minutos hasta que crezca y se doble de nuevo en tamaño.Hornear durante 30-35 minutos a 190ºC. Si veis que la parte superior está dorada poned un poco de papel de aluminio sobre la bandeja para el resto del tiempo de horno y así evitaremos que se queme. Una vez horneado sacar del horno y dejar enfriar.

Este pan de miel está delicioso en el desayuno recién hecho o bien tostado con un poco de mantequilla. ¿Habéis aprendido cómo hacer pan fácil con los peques? Ahora solo queda ponerlo en práctica y ¡a comer